JOGLO NEWS – Ceker mercon adalah hidangan pedas yang digemari oleh pecinta kuliner yang doyan rasa pedas.
Dengan tekstur kenyal dan cita rasa pedas yang menggigit, hidangan ini tak pernah kehilangan pesonanya.
Banyak yang menyukai makanan ceker mercon karena rasa yang enak dengan tekstur yang unik dan kenyal.
BACA JUGA: Ketahui Dampak Buruk Alergi Susu Sapi pada Anak
Bagi kamu yang ingin mencoba ceker mercon, ini dia resep ceker mercon yang enak dan mudah dibuat di rumah.
Berikut ini resep ceker mercon anti amis:
Bahan-bahan:
500 gr ceker ayam
15 buah cabe rawit merah atau meneyesuaikan selera
1 ruas batang serai
2 cm lengkuas
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
4 sdm kecap manis
BACA JUGA: Resep King Mango Thai, Minuman yang Segar dan Creamy Khas Thailand
Merica bubuk
Kaldu jamur
Garam
Gula pasir.
Bahan Bumbu Halus: